Hay trabajos de forjado del hierro de meteoros, pero su primera obtención por fusión de minerales fue sistemáticam ente hecho recién alrededor del 2.000 aC por los hititas. Las armas y herramientas de hierro tienen resistencia y duración muy superiores a las de piedra. Su seguramente accidental aleación con el carbono dio origen al acero, actualmente el material de construcción por excelencia.
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